江河相连，物产相通。2026长三角名优农产品供销市集于11月7日—8日在常熟国际展览中心举办。淮安供销系统携10余家企业、60多种本土农特产品亮相展会，把苏北平原沃土孕育的优质好物带到江南常熟，依托长三角供销协同平台，开展产品展示与商贸交流，进一步拓展淮安农产品市场空间。

淮安展台上，各类本土好物琳琅满目，淮安大米、茶馓、盱眙龙虾、涟水芦笋、鸡糕、淮阴丁集奶油小黄瓜、红椒等一一亮相。不少产品推出现场试吃，浓郁香气吸引不少客商、市民驻足品鉴、咨询洽谈。

淮阴丁集奶油小黄瓜脆嫩多汁、清甜爽口，不少参观者停下脚步尝鲜；依托苏北优质良田，南集大米、浪石有机大米等生态稻米集中亮相，尽显淮安好水土孕育出的优质农产。

从田间原料到餐桌美味，多款精深加工美食亮相展台。鲜嫩涟水芦笋制成鲜香芦笋水饺、芦笋鸡糕，吸引参观者现场试吃；风味捆蹄醇厚香浓，手工千张豆香浓郁；手作白汤酱油、辣椒酱传承传统作坊技艺。紫芽青萝卜、红椒等时令鲜蔬，带着田间原生风味，尽显淮安农产本味。

本次参展，除面向常熟市民开展品鉴零售之外，更加注重跨区域供销体系对接交流。参展人员主动对接各地供销系统、采购客商，介绍本地产地资源、加工生产能力，探讨长期供货、渠道共建合作路径，推动将展会两天的短期交流转化成长效稳定的产销协作机制。

下一步，淮安供销系统将紧抓长三角一体化发展机遇，依托长三角供销合作社战略联盟合作平台，持续挖掘本土特色农产品价值，打通产地与长三角消费市场的流通通道，把农业产出转化为产业发展、农户增收的实际成效。